ओवन नहीं तवे पर बनाएं ब्रेड पिज्जा

अगर आपको भी शाम के समय कुछ खाने का मन करता है तो ऐसे में बाहर से पिज्जा मंगवाने की जगह आप इसे घर पर ही ब्रेड के साथ तैयार कर सकती है। इसे बनाने के लिए आपको ओवन की भी जरूरत नहीं पड़ेगी। आप इसे बड़ी आसानी से अपने नॉनस्टिकी पैन में बना सकती है। खाने में टेस्टी होने के साथ इसे बनाने में भी कुछ ज्यादा समय नहीं लगेगा। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की आसानी सी रेसिपी…

सामग्री

ब्रेड स्लाइस- 6
मक्खन- 5 टीस्पून
प्याज- 1 (बारीक कटा हुई)
स्वीट कॉर्न- 1/2 कप (उबले हुए)
शिमला मिर्च- 1 (बारीक कटा हुई)
टमाटर- 1 (बारीक कटा हुई)
काली मिर्च पाउडर- 1/4 टीस्पून
मोजरेला चीज- 1 कप (कसा हुआ)
पिज्जा/टोमैटो सॉस- 6 चम्मच 
नमक- स्वादानुसार

विधि

1. सबसे पहले सभी ब्रेड के स्लाइस पर मक्खर और टोमैटो/पिज्जा सॉस लगा लें। 
2. अब इसपर प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर डालें। 
3. उसके बाद स्वीट स्वीट कॉर्न , काली मिर्च पाउडर, नमक और चीज डालें। 
4. अब एक नॉनस्टिकी पैन या तवे में मक्खन पिघला कर उसपर तैयार ब्रेड रखें। 
5. तवे को प्लेट से ढककर ब्रेड को 5 मिनट तक सेंक लें। 
6. बीच- बीच में प्लेट को उठाकर चैक करते रहें। 
7. जब सभी सब्जियां नर्म व कुरकुरी हो जाए तो इसे तवे से उतार दें। 
8. इसी तरह बाकी के ब्रेड को भी पका लें। 
9. लीजिए आपके ब्रेड पिज्जा बनकर तैयार है। इसे सर्विंग प्लेट पर निकालकर टोमैटो सॉस के साथ खाने का मजा लें।